فطور الطفل

من طرف **Admin** الخميس يناير 02, 2014 12:49 pm

مرحبا بالجميع ،، كيفك الحال
موضعي لليوم عن وجبة الفطور الصباحية

لنبدأ بدايه جيدة مع مكافأت الأفطار:

ان الأفطار يجعل الطفل يقضي فترة الصباح بشكل ملئ بالنشاط ..والأطفال الذين يتخلون عن وجبة الأفطار لا يستطيعون التركيز بشكل جيد في المدرسة أو قد يفتقرون الي الطاقه الازمة في اللعب لا يستمتع جميع الأطفال بالأفطار التقليدي الذي اعتاد علية الأباء:واليك سيدتي هذة الأفكار التي قد تروق لطفلك

_امزحي الحليب بدون دسم او قليل الدسم مع الفواكة وقطعه من الثلج في الخلاط الكهربائي.
_غطسي موزة في اللبن ثم دجرجيها علي الحبوب المسحوقة ثم جمديها في الثلاجه.
_ضعي زبدة الفستق السوداني علي البسكويت الجاف مع شرائح رقيقة من التقاح فوقها.
_قدمي له المعكرونه مع قطعه فروج مشويه او قعطة بيتزا ساخنة أو بارده علي حسب ما يرغب.
_ان الحبوب الحبوب المشويه (كالذرة أو القمح..)مع الحليب هو الأفطار الذي يفضله أغلب الأطفال.

اقراي سيدتي اللصاقه التي توجد عادة علي علبة الحبوب عند شرائها لتتعرفي الي كمية الحديد والالياف والمواد المغذية الأخري فيها...وتعرفي الي مقدار اليومي الذي يجب ان يتناوله الطفل منها...أذا كان طفللك يفضل الطعوم الحلوة يمكنك ان تمزجي له هذة الحبوب مع شرائح الفواكه كالدراق_الموز_الفريز _ الكرز....

اسمحي للطفل ان يشاركك اعداد الطعام:

ان الطفل الذي يشارك في اعداد طعام الغداء مثلا يكون من الارجح ان ياكل اكثر ...اسمحي له ان يقطع الساندوتش بالآلة الخاصه بذلك بالاشكال التي يرغب بها ليشعر بالمرح في عمليه أعداد الطعام...اسمحي له ان يزين طاولة السفرة بما يضيف عليها لمسته الخاصة...اسمحي له ان يغلف الساندوتش بالورق الخاص بها بالشكل الذي يرغب به...اسمحي له ان يضع اللمسات الأخيرة علي الطعام مثلا يرش حبات الزيبيب علي وجه الطعام او ان يضع شرائح الفاكهة او النباتات العطريه او الجزر المبشور علي الوجه ايضا.

تذكري القاعدة الذهبيه للطعام:

يجب ان يبقي الطعام الساخن ساخنا والطعام البارد باردا....فاذا كان الجو حارا ويصعب الاحتفاظ ببروده الطعام يمكنك ان تضعي قطع الثلج في الغلاف الخاص بها وتضعية علي الطعام البارد او ان تضيفي كميه من الفاكهة المجمدة الي النوع المناس لها من الطعام واذا كان الطعام المعد سيتم تناوله في اليوم التالي يمكنك وضع الطعام البارد في قسم التجميد من الثلاجه من الليله السابقة ويمكنك سيدتي تجنب الأمراض الناشئة عن الطعام بتشجيع طفلك علي غسل يديه بشكل جيد جدا قبل وبعد الطعام.

هل تعرفين سيدتي ...ان اغلب الأطعمة المحفوظه كاللحوم المتبله المحفوظه فيها نسبة عاليه جدا من الدسم فعلييك اختيار الأطعمة قليله الدسم فيمكنك مثلا ان تختاري له صدر الدجاجه او لحم البقر المشوي جيدا فهي الخيارات الأفضل...ودائما اقراي اللصاقه الموجوده علي علبة االغذاء لكي تتعرفي علي محتوي الدسم فيها وللوجبات الخفيفة يمكنك الاستفادة من رقائق البطاطا المحمصة التي تكون خاليه من الدهون فهي بديل جيد عن الوجبات الغنيه بالدهون ورقائق البطاطا المقلية.

ماذا لو كان طفلك يصر علي انتقاء غذائه بنفسه؟؟؟

حتي الوجبات الغنية جيدا بالمكونات الغذائية لن تفيد اذا رفض الطفل تناولها فبعض الأطفال يتصفون بصعوبه المزاج فيما يتعلق بالطعام وهناك أطفال آخرون يرغبون دوما بتناول أنواع محددة من الطعام أو يرفضون أنواعا محددة من الطعام كطريقة لاثبات وجودهم...فاذا كان طفلط يرفض نوعا محددة من الطعام الموجود جربي سيدتي ان تعرضي عليه بديلا من المجموعه الغذائيه نفسها حسب الهرم الغذائي الذي سبق وصفه...جربي الأفكار التاليه لتجعلي الوجبات أوقاتا سعيدة لالتقاء الاسرة معا..

_اذا كان طفلك يرفض تناول الأطعمة الخضراء...قدمي له الأطعمة الصضراء والبرتقاليه
_اذا كان طفلك يرفض الحليب قدمي له الشوكولا بالحليب أو الجبنة
_اذا كان طفلك يرفض تناول لحم البقر قدمي له الدجاج او الديك الرومي او السمك
_عززي القيمة الغذائية للوجبات ببعض الاضافات مثل الحليب الجاف او الكريما او المكسرات
_قدمي الطعام الذي يحبة طفلك مع الطعام الذي اعتاد ان يرفضه فيما سبق
_كرري تقديم الطعام الذي يرفضه فربما تحتاجين الي العديد من المحاولات قبل ان يتقبله يوما..
_اسمحي للطفل ان يشارك في اعداد الوجبات وتحضيرها علي الطاولة فهذا سيضفي علي عملية تناول الطعام جوا مرحا بالنسبة له
_اضيفي الكماليات التي تستحسنها العين كان تقطعي الطعام الي اشكال جميله يرغب بها الطفل او شكلي وجها ضاحكا من الجبنة أو الشرائح الخضار او الفاكهة
_اجعلي من نفسك مثلا اعلي في تناول الطعام بشكل مثالي واذا امكن اجعلي موعد الوجبات وقتا للقاء الاسرة.

ماهو المقدار المطلوب من الطعام :يقلق بعض الآباء لان اطفالهم يتناولون كميات قليله من الطعام وخصوصا اذا قورنت مع الكميات التي يتناولها الكبار...لا تقلقي سيدتي اذا كانت الكميه التي يتناولها الطفل قليله فالطفل الذي ينمو جيدا لا شك انه يحصل علي الكميه اللازمة له.

الجوع مع السرعة...طعام الاوقات الضيقة:

ليس من الغريب ان يكون مطاعم الاغذية السريعه شائعه في كل مكان...ولكن الاطعمة الجاهزة السريعة تقدم كمية كبيرة من الدهون والحريرات....تساعدك النقاط التاليه في الحصول علي الفائدة القصوي من هذه الاطعمة:

_تقاسمي صحن المقليات بين جميع افراد الاسرة الموجودين علي المائدة
_اختاري من القائمة التي يقدمها المطعم الافضل كالعصير الطازج او الحليب بدون دسم
_وازني بين كمية الأطعمة عالية الدسم مع الأطعمة قليله الدسم اي اختاري قطعة همبرغر صغيرة مع الكتثر من السلطات والبطاطا المشويه ولحم الدجاج المشوي
_تجدين في المتاجر الكثير من الأطعمة السريعه المغذية قليله الدسم ومنخفضة الحرايرات وهناك فواكه طازجه وسلطات جاهزة